666 odpowiedzi w tym temacie

[marder]

Poproszę o przepis

 

Porcja dla dwóch osób:

• 2 bakłażany
• 500g mielonego mięsa
• puszka krojonych pomidorów
• jajko
• przyprawy

Bakłażany obieramy, przecinamy wzdłuż na dwie połówki i wybieramy miąższ ze środka. Następnie wydrążone bakłażany posypujemy obficie solą i zostawiamy na 20-30 minut, aby puściły sok.

 

Krojone pomidory przyprawiamy solą, pieprzem, bazylią i czosnkiem do smaku.

 

Mielone mięso mieszamy z przyprawami (sól, pieprz, papryka, czosnek) i jajkiem.

 

Bakłażany płuczemy i wycieramy do sucha papierowym ręcznikiem.

 

Napełniamy bakłażany mielonym mięsem, układamy w naczyniu żaroodpornym, na wierzch nakładamy pomidory. Zapiekamy pod przykryciem do momentu aż mięso nie będzie dobrze wypieczone. W końcowej fazie zapiekania dobrze jest zdjąć pokrywkę, aby potrawa trochę odparowała

[dani]

Bolusiu DZIĘKUJĘ

[Brrisi]

Zupa a'la tajska na grzybach mun z kurczakiem, papryką, porem na ostro posypana szczypiorkiem

 

podziel się przepisem

[Casio765]

U mnie dziś... krem z porów:)

[sellerek]

Ostatnio mieliśmy ziemniaki, sos i mięso, czas na coś rzadszego i mimo, że dziś nie niedziela to robimy rosołek!

[otik]

naleśniki "zielono mi"

[__ANIOLEK__]

Kubo podobne gusta kulinarne mamy, choć się, aż tak dobrze nie znamy Zapiekanka szparagowa z ziemniakami, serem żółtym i śmietanką 30-tką Kaloryczne, ale pyszne!!!

[moduska]

u mnie mielone z ziemniakami i buraczkami. Zrobilam tez sałatkę gyros, ale to juz na kolację

[otik]

pierogi

[otik]

Dziś u mnie królowały pulpeciki drobiowe w sosie koperkowym i kasza no i ogórek kiszony.

[__ANIOLEK__]

Placek ziemniaczany z boczkiem.

[otik]

Rosołek domowy z makaronem.

[marder]

Młode ziemniaki, szparagi, schabowy.

[otik]

Młoda  kapusta z koperkiem i mięskiem ala bigos .