5 odpowiedzi w tym temacie

[versus]

KFC

Sałatka Coleslaw


Składniki:
8 filiżanek białej kapusty startej na grubej tarce jarzynowej
1/4 filiżanki drobno startej marchewki
2 małe cebule drobniutko posiekane
1/3 filiżanki cukru pudru [może być nieco mniej]
1/2 łyżeczki [do herbaty] soli
1/8 łyżeczki [do herbaty] pieprzu
1/4 filiżanki mleka [lub nieco mniej, jeśli majonez nie jest bardzo gęsty]
1/2 filiżanki majonezu [dobrze, żeby był gęsty np. Dekoracyjny,
1 1/2 łyżki [do zupy] białego octu winnego
2 1/2 łyżki [do zupy] soku z cytryny


Sposób przyrządzania:
Startą kapustę i marchewkę wsypać do sporej miski, dodać posiekaną cebulę. Cukier wymieszać z solą,
pieprzem, mlekiem, majonezem, octem, sokiem z cytryny do uzyskania jednolitej konsystencji. Sosem polać
warzywa i bardzo dokładnie wymieszać. Odstawić na 2 godziny w chłodne miejsce.

[Strider]

ktoś probował? od dawna szukam przepisu na Coleslaw taki jak w KFC i lipa...zawsze wychodzi "coś na podobieństwo"...

[versus]

ktoś probował? od dawna szukam przepisu na Coleslaw taki jak w KFC i lipa...zawsze wychodzi "coś na podobieństwo"...

Jest to oryginalny przepis KFC

[Babe]

tak to jest oryginalny przepis...bo mi taki wyszedł smak.. a moze smaczniejszy niz w kfc

[skoopi]

Przyznam szczerze że robiłem tą sałatkę z tego przepisu już dwa razy. Za pierwszym razem trochę ją zmodyfikowałem, dodałem jeszcze mały por pocięty z drobniutkie wiórki (w oryginalnej sałatce Colesla w Angli dodają właśnie jeszcze por). Poza tym dodałem jeszcze trochę majonezu bo aż się prosiło jeszcze z 2 łyżki dodać. Sałatka wyszła pycha, prawie dokładnie taki smak jak w KFC, ale z małym wyjątkiem czuć było strasznie ten dziwny posmak kapusty - nie wiem jak to nazwać ale wszyscy pewnie wiedzą o co mi chodzi. Drugi raz zrobiłem tak samo, tylko że kapuste wcześniej posoliłem i po pół godziny wycisnąłem. Efekt - prawdziwa sałatka jak w KFC, PALCE LIZAĆ !!!