Dussmann Polska Sp. z o.o., Spółka wchodząca w skład międzynarodowego Holdingu Dussmann, wiodącego dostawcy usług IFM w Europie Środkowo-Wschodniej, do Biura Głównego w Warszawie poszukuje kandydatów/ek na poniższe stanowisko:

Koordynator ds. Zakupów / Kupiec
(gastronomia/catering)
 
Miejsce pracy: Warszawa
 
Nasza misja
Jesteśmy międzynarodowym przedsiębiorstwem, specjalizującym się w ponad 100 usługach. Dzięki zmotywowanym pracownikom i ukierunkowaniu na innowacje i technologię opracowujemy dostosowane do potrzeb koncepcje i rozwiązania dla naszych klientów.
Oferujemy:

• Konkurencyjne warunki zatrudnienia
• Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę, w międzynarodowej organizacji
• Lokalizację biura w ścisłym Centrum Warszawy
• Wsparcie wiedzy i rozwoju indywidualnego, niezbędnego dla realizacji celów biznesowych
• Niezbędne narzędzia i wysoki standard pracy
• Świetną atmosferę pracy
• Pakiet benefitów pozapłacowych (m.in. ubezpieczenie na życie, opieka medyczna)

Zakres obowiązków

• Negocjowanie dostaw produktów żywnościowych w ramach prowadzonych przez Spółkę projektów
• Opracowywanie standardów związanych z procesem zakupów oraz nadzór nad ich stosowaniem
• Nadzorowanie i prowadzenie procesów zakupowych w Spółce na potrzeby działu cateringu
• Budowa i wdrażanie strategii zakupowych
• Realizowanie założonych planów w zakresie optymalizacji kosztów zakupu
• Analiza rynku oraz poszukiwanie nowych partnerów
• Kreowanie, opracowanie, uzgadnianie i realizacja planów i strategii zakupowych
• Opracowanie zestawień i sprawozdań dotyczących zakupów
• Przeprowadzanie badań rynku oraz trendów cenowych
• Prowadzenie baz danych w przedmiotowym zakresie
• Przygotowywanie zapytań ofertowych, uczestniczenie w prowadzeniu przetargów i wyborze dostawców
• Egzekwowanie postanowień umownych z dostawcami

Poszukiwane kompetencje

• Wykształcenie wyższe – preferowane technologia żywności lub ekonomiczne
• Znajomość rynku hurtowego produktów żywnościowych
• 3 – letnie  doświadczenie w obszarze zakupów w dziedzinie art. żywnościowych
• Znajomość branży usług catering / żywienie zbiorowe
• Znajomość różnych źródeł pozyskiwania produktów spożywczych
• Poparta sukcesami współpraca z dostawcami
• Wysoko rozwinięte zdolności interpersonalne i negocjacyjne
• Umiejętność organizacji pracy własnej
• Umiejętność prowadzenia negocjacji, samodzielność w działaniu i podejmowaniu decyzji
• Umiejętność pracy pod presją czasu oraz odporność na stres
• Umiejętność analizy danych liczbowych
• Skutecznego docierania do źródeł informacji oraz ich efektywne wykorzystanie
• Dobra znajomość języka angielskiego
• Bardzo dobra znajomość pakietu Office
• Asertywność Znajomość nowoczesnych systemów ERP (m.in. SAP) raportowych (m.in. PowerBI) będzie dodatkowym atutem
• Dyspozycyjność