To taki własny domowy sposobik na jogurcik naturalny [wychodzi niczym ze sklepiku]Gotujemy mleko ,studzimy do temp. 37 stopni[hmm :twisted: mozna włozyc palucha[oczywiscie czystego -he he he ]i nie powinnismy czuc ani ciepła ,ani zimna temp .wynosi wtedy ok.37 stopni]+na litr mleka 100-150ml jogurtu naturalnego , takiego w temp pokojowej, mieszamy dokładnie i wlewamy do termosu[najlepiej],a jak nie mamy to sposobem babć w gazety i koce na 12 godzin. :twisted: Nio i bakteryjki się mnożą -he he he.Po 12 godz. wyciągamy ,mieszamy i juz mamy gotowy smakowity jogurcik
Można dodać 1-2 łyzek mleka w proszku do mleka przed wlaniem do termosu wtedy bedzie gęsciejszy.Dodam ,ze jogurtem całkowicie zastępuje śmietane
A -ha pierwsze jogurciki moga byc nieudane,bo wazna jest bardzo temp. wiec gdy dodajecie zimny jogurt to mleko musi być cieplejsze ,bo po wymieszaniu składników temp. miksturki :twisted: powinna być 37 stopni ,ale trening czyni mistrza.Powodzenia
łatki ,musli ,owoce itd.Przed tym jednak nie polecam ,poniewaz bakteryjom moze sie nie spodobac rozmnazanie wsród trukawek :twisted: :twisted: :twisted:
