Miałem apetyt na rosół z kaczki, taki jak gotowała moja Babcia. Kupiłem warzywa, porcję rosołową z kaczki i ugotowałem. Rosół wyszedł dobry, niestety ta kaczka była dość tłusta, dlatego warstwa tłuszczu na tym rosołku jest potężna.
W jaki najwygodniejszy sposób mogę pozbyć się większości tego tłuszczu? Może ktoś poradzić?