Trochę inaczej, czyli zamiast mąki, użyjemy kaszy manny.
Składniki:
- 1 szklanka mleka
- 0,75 szklanki błyskawicznej kaszy manny
- 2 jajka
- szczypta soli
- łyżka oleju
Kaszę mannę zalewamy mlekiem i mieszamy tak aby nie było grudek (można mikserem). Potem odstawiamy ją na pół godziny.
Po upływie pół godziny, dodajemy pozostałe składniki, mieszamy. Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni.
Tak wygląda efekt:
Moim zdaniem, smakują lepiej niż tradycyjne naleśniki, na mące.