1 makrela wędzona,
niecała kostka masa lub margaryny do pieczenia ( takie miękkie z pudełka,różne mazidła z dużą zawartością wody nie nadają się, bo się zwarzą)
duża łyżka koncentratu pomidorowego
Oczyszczoną makreklę ucieramy lub miksujemy masłem i dodajemy koncentrat. Watawiamy do lodówki w celu stęźenia. Pyszne smarowidło na kanapki i na krakersy.