20 dag soczewicy gotujemy z dodatkiem vegety lub innych przypraw do momentu aż będzie miękka ( ale nie rozgotowana, przed gotowaniem nie moczymy soczewicy !!!). Po zagotowaniu odcedzamy, dodajemy ok.3-4 łyżki usmażonych pieczarek ( przed usmażeniem starte na tarce z dużymi oczkami ) – można bez pieczarek. Dodajemy drobno pokrojony koperek, ilość wg uznania ja dużżżooo,1-2 jajka, trochę mąki ( żeby całość się hmmm trochę trzymała).Smażymy małe kotlety na oliwie lub oleju ( przed usmażeniem nie obtaczam ani w bułce ani w mące) .
Z porcji 20 dag soczewicy wychodzi ok.15 placków …ale można je jeść bez końca
Smacznego